Kolajenli Kabaklı Tok Tutan Salata

Ramazanda uzun süre tok tutacak, pratik ve lezzetli bir salata tarifi ile geldim! 🙌🏻✨

Kabak, yeşillikler ve kabak çekirdeği ile hazırlanan bu salata hem hafif hem ferah, hem de tok tutan lif ve protein kaynağı sağlar. Kolajen desteği ile besleyici profilini güçlendirir.

Malzemeler (2 porsiyon)🛒

• 1 orta boy kabak
• 1 avuç baby ıspanak
• 1 küçük havuç
• 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Tuz, karabiber
• 1 ölçek Kiperin Classic Kolajen

Yapılışı🍳

1. Küp doğranmış kabakları hafifçe soteleyin veya buharda 3–4 dakika pişirin (çok yumuşamasın).
2. Baby ıspanak ve rendelenmiş havucu geniş bir kaseye alın.
3. Kabakları ekleyin.
4. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile sos hazırlayın.
5. Sosa kiperin klasik kolajeni ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. Sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
7. Servis öncesi 5 dakika dinlendirin, lezzeti oturur ve daha tok tutar.✨

Afiyet olsun..✨✨